2009年01月12日

582) 静岡松坂屋食堂閉店

今日も晴れでしたが、昨日ほどの晴天ではなく、富士さんには雲がかかっていました。昨日竜ヶ岳
から「ダイヤモンド富士」が見られたのはとてもラッキーでした。今日であれば観ることができなかっ
たからです。午前中は久しぶりに家庭菜園に行き、大根とにんじん、里芋をとってきました。
大根はすが入っていないか心配です。里芋は煮物にしてもらう予定です。午後はエンチョーとコジマ
電気に行ってきました。どちらも駐車するのに困るほどの混雑ぶりでした。家を建ててから13年ほど
経ちますが、住宅設備機器、電化製品がやはり少しずついたンできています。その部品の購入と、
電化製品の買い替えのために行ったわけです。いろいろな工業製品の寿命が同じころ来るよですね。

普段見ることのない18:00からのSBSのニュースを見ていると、「静岡松坂屋の食堂が本日で閉店」
となったことを伝えていました。開店時間には既に60名ほどが並んだそうです。多くのお客さんの目当
てはホットケーキとのことで、100人分を用意したそうですが昼前には完売となったそうです。この
ホットケーキですが焼きあがるまでには20分ほどかかる手のかかる商品の一つだったようです。SBS
のナレーターが言っていましたが、静岡松坂屋のホットケーキとお子様ランチは、いわゆるトレンドで
あり、静岡松坂屋で食べることが現在のテーマパークに行くような存在だったとのことでした。

思い起こせば40年前以上前になるでしょうか、小学生の頃静岡に行く時はお街に行くことであり、
七五三の時に着たスーツをわざわざ来て出かけたものでした。そして、おねだりしたものが、静岡
松坂屋の食堂のホットケーキもしくはお子様ランチだったことを思い出しました。ホットケーキはバター
(マーガリン)と蜂蜜をかけて食べました。お子様ランチにはチキンライス(ケチャップご飯)が押し型に
入り、日の丸が刺さっていたことを何十年かぶりに思い出しました。それらを食べたということは、当時
のトレンドを当家でも体験していたことになります。その後いつの間にか静岡松坂屋の食堂のことは
忘れてしまいましたが、改めてニュースから情報を得てみて、「閉店前にホットケーキを食べに行けば
良かった」と後悔した次第です。4月には全国的に有名なレストランが集まるレストラン街になるそう
です。静岡松坂屋だけがかたくなに食堂を守り続けてきたということになります。こんなところでも歴史
を感じ、多くの人に懐かしさも感じさせるものは、今後もとっておきたいものだとつくづく思いました。

静岡松坂屋のホットケーキは新しくなるレストラン街で引き続き出されうかどうかは未定のようです。
もし、継続できないのであれば、地下の食料品売り場でお土産用として販売するのは如何でしょうか?
鉄板もあり、食材、職人さんもいるはずです。そんな粋な計らいをしていただけると、とってもうれしく
思うのは私だけでしょうか?
貴方も静岡松坂屋の食堂の思い出何かありますか?



Posted by walt at 20:23│Comments(0)
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